Podcast

Podcast Fitnessijutud – millega tegu on?

Podcast “Fitnessijutud” hakkas mind ideena kummitama aprilli algul. See juhtus umbes samal ajal, kui alustasin võistlusdieediga. Lülitusin fokusseeritud ettevalmistusperioodi. Ühtlasi tundsin, et tahan teha midagi veel suuremat. Tahtsin sügiseks valmistuda ning samas ka maailmale rohkem väärtust pakkuda. Kuna see idee mind rahule ei jätnud, joonistasin ühes programmis valmis mõistekaardi. Taipasin, et ideid on mul enam …

Podcast Fitnessijutud – millega tegu on? Read More »

Õun – sinu keha vajadusi arvestav puuvili

Podcasti “Amps!” 9. osas võtsin ette esimese puuvilja, sest köögiviljadest on juba omajagu räägitud. Kummalisel kombel on esimene puuvili selline, millega mul pigem vastuolulised kogemused. See puuvili on õun ja mul on õunatalumatus. Mida tähendab “toidutalumatus”? Lühidalt öeldes: ma ei sure õuna süües ära ega koge ägedat allergilist reaktsiooni, aga mul tekib kehv enesetunne. Täpsemalt …

Õun – sinu keha vajadusi arvestav puuvili Read More »

Peet – lillat tooni kasulik kaunitar

Podcasti “Amps!” 8. osas keskendusin järjekordsele lemmikule ja võtsin ette peedi. Tõepoolest, mulle maitsevad köögiviljad ning mulle meeldib avastada uusi viise nende tarbimiseks. Peeti on minu menüüs olnud väga erineval kujul, aga näiteks peedismuuti tegemise võtsin esmakordselt ette just podcastile retsepte leiutades. Mõtlesin, et milleks järjekordsest salatist jahuda. Nagunii teab terve maailm, et peet sobib …

Peet – lillat tooni kasulik kaunitar Read More »

Kurk – enamat kui hunnik vett

Podcasti “Amps!” 7. episood surfab edasi köögiviljade lainel. Praegu võistlusdieedil olles on minu menüüs köögiviljadel eriti suur rõhk. Need on lahjad, aga maitsvad ning võimaldavad mul visuaalselt jätkuvalt suuri portsjoneid süüa. Erinevaid toitumispüramiide vaadates võiks köögiviljad muidugi igaühe menüüs aukohal olla, eks. Kurk on tuntud peamiselt oma suure veesisalduse tõttu, aga tegelikult on selles köögiviljas …

Kurk – enamat kui hunnik vett Read More »

Baklažaan – köögivili, mida tarbi nagu seeni

Jätkan podcasti ja temaatilisi postitusi köögiviljade lainel. Ka toitumispüramiidi ja taldrikureegleid piiludes peaks ju ometigi selge olema, et köögiviljad on tervisliku toitumise oluline alustala. Sestap uitan veel pikalt just nimelt köögiviljade maailmas. Näitan, kui palju erinevaid vilju seal tegelikult on ja mida kõike maitsvat neist valmistada saab. Mõtle kasvõi sellele, kui palju erinevaid värve köögiviljade …

Baklažaan – köögivili, mida tarbi nagu seeni Read More »

Tomat – puuvili, mis tahab hirmsasti köögivili olla

Piklikud, ümarad, suured, väikesed, punased, kollased, rohelised, lillad… tomatist on nii palju erinevaid variatsioone. Ka poes on valik korralik. Võid haarata suhteliselt maitsetu, “keskmise” tomati või nautida kirsstomatite hõrku kontsentreeritud maitset. Võid ampsata eriti mahlast ja seemnerikast tomatit või liharikast härjasüdant. Ja ära unusta pikantseid päikesekuivatatud tomateid! Väikses koguses annavad need igale toidule hulganisti maitset …

Tomat – puuvili, mis tahab hirmsasti köögivili olla Read More »

Kikerhernes – mitmekülgsem ja ägedam kui hernes

Kikerhernes kuulub tõenäoliselt mingil kujul igasse poppi menüüsse ja poelettidele. Küll võid seda leida sajast erinevast hummusest, mõnest vürtsikast karrist või natuke üllatavamal kujul ka taimsest beseest või muust maiustusest. Tunnistan, et kikerhernes on üks mu lemmiktoiduaineid. Sestap on mul alati kodus ka paar kikerhernekonservi. Ja seepärast pühendasin ka podcasti “Amps!” 3. episoodi kikerhernele. Kikerhernes …

Kikerhernes – mitmekülgsem ja ägedam kui hernes Read More »

Bataat – kartuli magus õde?

Bataate leiab poelettidelt aastaringselt ning see köögivili on leidnud oma tee paljudele toidulaudadele. Mitmekülgse toiduainena võid leida seda nii soolastest kui ka magusatest roogadest. Mina ise kasutan bataati väga palju ja see on üks mu lemmikuid. Sestap polegi ime, et podcasti teise osa just bataadile pühendasin. Ühtlasi tähendab see, et saan uusi retsepte katsetada või …

Bataat – kartuli magus õde? Read More »

Milleks veel üks podcast vajalik on?

Kas maailm vajab veel üht podcasti? Või küsigem kitsamalt: kas Eesti vajab veel üht podcasti? Kuna nii minu podcast, Instagram kui ka see koduleht on kõik eesti keeles, siis tasub keskenduda just nimelt Eestile. Mina arvan, et jah, Eesti vajab veel ühte podcasti, sest sellist veel ei ole. Millest podcastis räägin? Keskendun toitumisele, täpsemalt konkreetsetele …

Milleks veel üks podcast vajalik on? Read More »

Porgand – enamat kui oranž köögivili

Porgand on üks imeline toiduaine ja ehk seepärast alustasingi podcasti “Amps!” just nimelt porgandiga. Selles postituses võtan kokku kõik podcastis räägitu, aga lisan veel paar magusat ampsu juurde. Nimelt leiad postituse lõpust ka kaks retsepti, mis sisaldavad… üllatus-üllatus… porgandit! Millist värvi porgandeid maailmas leidub? Oranži porgandit on arvatavasti söönud igaüks. Hetkel ongi see poodides enim …

Porgand – enamat kui oranž köögivili Read More »